Taboada xa ultima a súa cita gastronómica por excelencia. O inverno pide pratos de culler e poucos hai tan singulares coma o caldo de ósos, elaborado coa base da carne de porco despois das matanzas e outros ingredientes da terra. Será os días 2 e 3 de marzo con actividades paralelas en distintos eidos e en colaboración coa comunidade local. O cartaz desta 28º edición que foi elaborado polo artista Jon González, afincado en Chantada e que foi deseñada a través do concurso impulsado dende o Concello na procura do mellor traballo.

Ademais da degustación gratuíta, que terá lugar o domingo pasado o mediodía na praza da vila, os restaurantes ofrecerán menús durante esa  fin de semana. Haberá música, degustancións, concentración de coches clásicos e tamén exposición de produtos da zona e de artesanía.