Concellos
Data inicial
Data final
Lorena Gallardo | 26 de abril de 2019
Unha ración de autenticidade, tradición, sinceridade, humildade e filosofía é a que nos serviu Manolo do Rego no seu taller de Buín, na parroquia de Campo, en Taboada. Aos seus 90 anos de idade dedica parte do seu tempo de lecer á fabricación dos tradicionais pratos do ‘pulpo’. Faino, ademáis, dun xeito artesanal e autodidacta, pese a que a meirande parte proveñen agora de talleres algo máis mecanizados. Á súa idade tómao con calma, pero tamén con moita madeira … Cando molledes o pan no aceite, na feira, reparade en que verdadeiramente estes obxectos son unha fermosa icona da nosa terra.
Concello
Taboada
Saber máis