Entrevista a José Mouriño Cuba, protagonista no nacemento da Denominación de Orixe Ribeira Sacra

Sober
23 Novembro 2020
Viño
Sector Primario
Patrimonio
Lorena Gallardo/David Vázquez/Humberto Novoa | 23 de novembro de 2020
Se non existise o noso viño e o traballo feito polo sector vitivinícola, quizais non estariamos a falar da Ribeira Sacra como territorio simbólico." O detonante, o uso do nome #RibeiraSacra para identificar a esta área ven a raíz da recuperación dos viños e da creación da Denominación de Orixe". José Mouriño Cuba foi funcionario da administración pública de Galicia e un dos principais impulsores do proceso de recuperación de viñedo e mellora da actividade que levou á creación da D.O. e sumou oportunidades á comarca. Presentou o seu libro 'Ribeira Sacra. Origen y evolución de la Denominación de Calidad'.
Concello